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Der Geruch von Rosmarin, Lavendel, Zitrone. Die historischen Mauern eines Renaissance-Palastes, dahinter massive Dolomit-Felswände. Alpines Flair und mediterrane Lebenslust. Wir befinden uns im Süden Südtirols, im Herzen des Weinortes Margreid an der Weinstraße. Hier haben wir einen Ort geschaffen, der unsere Vorstellung von Ganzheitlichkeit, Ruhe und Entschleunigung erlebbar macht: das Paradeis. Bestehend aus Vineria und Osteria, bietet das Paradeis einen besonderen Rahmen für Weinverkostungen, Weineinkauf, Führungen und kulinarischen Genuss. Wir laden Sie ein, die Welt von Alois Lageder kennenzulernen.

Diversity is key

In unserer biologisch zertifizierten Osteria verwenden wir Erzeugnisse aus unserem Gemüsegarten und Fleisch von den hofeigenen Tieren. Neben den Erzeugnissen unseres eigenen Hofs bereichern Produkte unserer Partner unser kleines Angebot.

UnserE OSTERIA
Vineria Paradeis

Erlebnis für alle Sinne

Lernen Sie die Weine von Alois Lageder und ihre Geschichten kennen. Besuchen Sie unsere Weinberge und Weinkeller. Wir bieten Verkostungen und Führungen mit verschiedenen Schwerpunkten an.

Verkostungen und führungen

Unser Grandorto

Inmitten der Reben haben wir einen Garten angelegt, in dem verschiedenste Gemüsesorten, Kräuter und Getreide gedeihen. Unser Küchenteam findet hier Inspiration.

Unser gemüsegarten grandorto
Vineria Paradeis

Vineria & OSTERIA


VINERIA
März bis Oktober 2026:
Montag bis Samstag: 10:00 - 18:00 Uhr

November bis 22. Dezember 2026:
Montag bis Samstag: 10:00 - 17:00 Uhr

OSTERIA
März bis 22. Dezember 2026:
Montag bis Samstag: 12:00 bis 15:30 Uhr

Geschlossen an Sonn- und Feiertagen.

Am 08. Oktober 2026 schließt die Vineria Paradeis aufgrund eines internen Events um 17:00 Uhr.
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UM Reservierung wird gebeten

T +39 0471 809 580
paradeis@aloislageder.eu

An Sonn- und Feiertagen geschlossen.

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